SECCIÓN 1
DEFINICIÓN DE OBESIDAD
Durante ésta primera sección se definirá en términos claros, ordenados y precisos la definición de lo que es Obesidad y seguidamente se hará la conexión con la presencia de ésta en los niños.
Ser obeso o tener obesidad, significa tener un exceso de grasa en el organismo, principalmente en el tejido adiposo y que es perjudicial para la salud. El peso corporal es el resultado total de la suma de sus elementos constitutivos como la masa muscular, los huesos, la grasa y el agua. El término obeso como calificativo para una persona, quiere decir que el peso que tiene es mayor de lo que se considera saludable y recomendado según su estatura.
La obesidad, no es un problema que aparece súbitamente, sino que por el contrario es todo un proceso, que empieza a desarrollarse cuando la persona consume más calorías de la que su cuerpo utiliza para su sostenimiento, dicho sea de paso que el equilibrio entre el consumo y la utilización de calorías por el organismo es propio de cada individuo particular. Entre la gran diversidad de factores que pueden desviar el equilibrio, se encuentra por ejemplo la información genética que porta el sujeto, el exceso en el consumo de alimentos, la ingesta de alimentos ricos en grasas o la ausencia de algún tipo de actividad física como algún deporte. Ser obeso aumenta en un gran porcentaje las posibilidades de adquirir problemas de salud como la diabetes, enfermedades cardiovasculares, artritis y además de poder sufrir derrames cerebrales y algunos tipos de cánceres.
El índice de masa corporal (IMC), es un indicador en salud que me ayuda a identificar la relación entre la talla y el peso del paciente, para identificar el sobrepeso.
Centrándonos un poco más en el tema de la presente Red en Salud, cabe empezar a destacando que la consulta al médico pediatra, por obesidad infantil, es cada vez más frecuente, lo que preocupa al sector de la salud pues según algunos estudios, la obesidad en niños mayores de 3 años suele continuarse hasta la adultez trayendo consigo multitud de enfermedades. La obesidad en los niños se manifiesta, cuando su peso es 20% mayor que el que sería el ideal esperado por la relación entre edad, talla y sexo. En la mayoría de los casos, los padres de éstos niños junto con sus médicos se preocupan más por los problemas sociales que ésto acarrea (que no está mal) que por las alteraciones y complicaciones metabólicas que esto puede acarrear.
SECCIÓN 2
CAUSAS DE LA OBESIDAD
En ésta sección hablaremos sobre las diferentes causas que pueden provocar obesidad en los niños.
Cabe destacar que se hace imposible definir una sola causa de la obesidad, ya que la aparición de ésta es multifactorial. La causa fundamental del sobrepeso, independientemente de su presencia en niños o adultos, es el desequilibrio entre el gasto calórico y su ingesta. La obesidad durante la época de la infancia es también, el resultado de una muy compleja relación e interacción entre los genéticos, sociales, socioeconómicos y ambientales. Factores tales como el ambiente en el que el niño cumple su desarrollo y su estado de salud, juegan un papel importantísimo en el inicio o génesis de problema de obesidad.
Existen además algunos factores que predisponen a un niño para que adquiera un sobrepeso, como por ejemplo, el hecho de que sus padres sean "gordos", otro claro ejemplo es el hecho de que en el núcleo familiar no se conserven hábitos alimenticios saludables y dietas de acuerdo a las necesidades de cada uno de los integrantes de la familia, cuando la madres es obesa es otro de los factores que pueden predisponer el niño si se tiene en cuenta que es ella quién permanece la mayor parte del tiempo con él. Otro factor que influye en la aparición de obesidad en niños, y no menos importante, es el problema de una vida sedentaria en los niños por ausencia de algún tipo de actividad física bien sea cualquier deporte o simplemente caminar.
Las causas de la obesidad, no pueden quedarse de ninguna manera, en el comportamiento del niño pues su aparición, también obedece cada vez más al desarrollo social y económico de los países, además de sus políticas de agricultura, transportes, planificación urbana, medio ambiente, educación y procesamiento, distribución y comercialización de los alimentos que la misma nación produce o importa.
SECCIÓN 3
PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD
Durante la tercera sección hablaremos de los mecanismos encontrados que son efectivos para la prevención de la aparición de la obesidad infantil.
La obesidad y las enfermedades asociada a ésta no transmisibles son en un gran porcentaje prevenibles. Se acepta como una premisa verdadera, que es mucho mejor la prevención que el tratamiento de un problema de salud y aún más si hablamos de niños. Entre la infinidad de recomendaciones que sobre el tema se han planteado, pueden hablarse sobre el mayor consumo de frutas, hortalizas, verduras, cereales integrales, además de frutos secos. Otra recomendación es la reducción proporcional de la ingesta de calorías, dependiendo claramente de la energía que se gasta diariamente además se recomienda también la sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas ue son más saludables. Reducir la ingesta de azúcares y realizar actividad física por lo menos 60 minutos diarios dependiendo de la edad del individuo, podrían contribuir a a disminución del riesgo de ser obeso.
Cambiar los hábitos y dietas de la familia es un factor que influye demasiado en la alimentación y nutrición adecuada de sus hijos, por lo tanto procure que los hábitos alimenticios en su familia sean adecuados. Dicho sea de paso que la alimentación es u hábito, por lo que debe adaptarse al menú y horario familiar, lo que favorece la socialización y el aprendizaje.Durante los 2 primero años de vida del niño, se genera en ellos el hábito alimentario a trevés de cuando, con quién, dónde y que se come, por esto es muy importante inculcar hábitos beneficiosos desde los primero años de vida.
SECCIÓN 4
TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD INFANTIL
En esta última sección, usted encontrará consejos básicos para ayudar al tratamiento de su hijo obeso, pero tenga en cuenta que nunca se debe prescindir de la orientación de un especialista o profesional de la salud.
El tratmiento de un niño obeso es multidisciplinario. Se dice que es mutidisciplinario pues el tratamiento será realizado por médico pediatra, nutricionista y endocrinólogo, el gastroenterólogo y en ocasiones el sicólogo cuando por su condición el niño ha tenido dificultades sociales. En el tratamiento, usted como padre de familia y primer responsable de la salud de su hijo, debe procurar cambiar los hábitos alimentarios de la familia, no solo del niño, porque sino el tratamiento se tornará un tanto mas tortuoso para el niño. Tenga en cuenta también a la hora de tratar un niño con sobrepeso buscar la dieta mas adecuada de acuerdo con las etapas de desarrollo y crecimiento en las que se encuentra el individuo en cuestión además de buscar un tipo de ejercicio y actividad física rutinaria con la participación activa de sus padres.
